Все записи автора 360tv.ru

Хачапури, чебуреки, самса, эчпочмаки и буреки — готовим дома

Хачапури, чебурек, самса, бурек, эчпочмак — все эти пирожки-закуски невероятно популярны в России: найти их можно всюду, хотя и не везде есть смысл пробовать, поскольку качество ингредиентов оставляет желать лучшего.

Мягкий, домашний, ароматный: как легко испечь хлеб

Хлеб — один из старейших продуктов кулинарии. Первые упоминания о нем относятся еще к эпохе неолита: преимущественно это продукт, получавшийся в результате смешивания муки и воды.

Питательная среда: рецепты для дачного застолья

Дачное застолье, особенно дружеские посиделки под яблоней возле и после бани, подразумевает отступления от этикета, поощряя маленькие «вольности» вроде сковородки на столе или общей миски с соусом, в которую все…